Kamkat Meyvesi ile Daha Sağlıklı Bir Yaşam

Çiçekçilerde son zamanlarda sıkça görmeye başladığımız kamkat, minik sevimli bir fidandır ve turunçgil ailesinden çalı formunda bir bitkidir. Biçimi limona, rengi portakala benzer. Kabuğu ve çekirdeği ile birlikte yenir.  C vitamini bakımından oldukça zengin olan bu bitkiden kamkat reçeli, marmelat, meyve suyu, kek, pasta ve daha pek çok gıda ürünü yapılabilir. Kendisi küçük, şifası büyük olan bu bitkinin faydaları deyim yerinde ise saymakla bitmez.

Kamkat Faydaları ile Mucize Bir Besin

• Cennet hurması gibi C vitamini deposu olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirir.
• İçinde bulunan antioksidan özelliği ile bizleri hastalıklardan korur.
• Ağız içindeki bakterileri temizler ve bu sayede ağızdaki kötü kokuları engeller.
• Şeker hastaları için oldukça önem taşır. Çünkü kan şekerini dengeleme özelliği bulunur.
• İdrar yolu enfeksiyonunun önüne geçer.
• İçinde bulunan lifler sayesinde bağırsakların rahatlamasını sağlar.
• Kolesterol dengesini sağlıyor ve tansiyonu düşürür.
• Cilde parlaklık ve güzellik verir.
• Kas ve baş ağrılarını kesici özelliği sayesinde günün yorgunluğunu atmanıza yardımcı olur.
• Mide asitini düzenleyerek şişlik ve gaz oluşumunu engeller.
• Böbreklerdeki taş ve kumu temizler. Düzenli kullanımda böbrek sağlığını korur.
• Saçlarınızdaki mat görünümü ortadan kaldırır ve saç dökülmelerini azaltır.
• Diyet programlarının da vazgeçilmez bir üyesi olan bu bitki, kilo vermeye de yardımcı olur.

Kamkat Nasıl Yetiştirilir?

Bu bitki daha çok don olaylarının pek yaşanmadığı ılıman bölgelerde yetişir. Yaz yağmurlarını sevdiği için Karadeniz Bölgesi’nde yetiştirilmesi de mümkündür. Sıcağı sevdiği için bulunduğu ortam -4 derecenin altına inmemelidir.  Havadar ve aydınlık ortamları seven bu bitki, meyvelerini güneş aldıktan sonra vermeye başlar. Kamkat ağacının meyveleri toplanmaz ise bir yıla kadar bu meyveler ağaçta kalabilir. Temmuz ağustos aylarında çiçek açan bu bitki sonbaharın gelmesiyle meyve vermeye başlar. Giderek olgunlaşır ve ocak, şubat, mart aylarında toplanarak afiyetle yenir.

Kamkat ağacı, tohumundan ve çekirdekten kolayca evde de büyütülebilir. Fakat evde yetiştirilmesi biraz uzun ve meşakkatli olabilir. Meyve verene kadar bu bitkinin saksısının değişmesine gerek yoktur. Ama büyüdükten sonra her yıl toprağının değişmesi verimini arttırır. Kamkat fidanını evlerinizde de yetiştirerek hem kokusu hem de görüntüsü ile yaşam alanınıza renk katmanız mümkündür.